Le grand buffet

Samedi 26 juillet de 11h à minuit à Collex-Bossy !

LE GRAND BUFFET

UNE JOURNÉE FESTIVE AU CŒUR DU TERROIR GENEVOIS

Le Grand Buffet est un concept imaginé par les producteurs du canton pour mettre à l’honneur la richesse de notre terroir. Présents sur place, ils partageront avec vous leur passion : les conditions d’élevage de leurs animaux, leurs méthodes de production, et le soin apporté à chaque produit pour garantir une qualité exceptionnelle.

Un moment convivial dans un cadre champêtre, avec des animations pour petits et grands : vache highland, balades à poney, château gonflable, musique live dès 17h, taureaux mécanique  et bien plus encore ! 

À l’honneur : la filière élevage, les grandes cultures, les artisans boulangers-pâtissiers et, surtout, le plaisir de partager un bon repas dans un cadre champêtre.

Élevage des Biolays

107 Route des Fayards

1239 Collex-Bossy

LE BUFFET

Proposé par le traiteur Genecand, le buffet met en valeur les meilleurs produits de la région. Au menu :

• Des viandes locales d’exception :

  • Bœuf de race Limousine, Galloway et Aubrac

  • Agneau d’Anières

  • Wapiti de Collex

  • Volaille du Nant d’Avril

• Un assortiment de fromages locaux

• Un grand buffet de crudités et de légumes frais et colorés proposés par les producteurs de l'Union Maraîchère de Genève

• Fruits de saison : petits fruits, melon, pastèque

• Une belle variété de pains signés par la Société des Artisans Boulangers Pâtissiers

Les producteurs seront présents pour vous renseigner notamment sur leurs pratiques d’élevage.

Buffet servi :

De 12h à 16h OU de 19h à 22h

BOISSONS

• Verre de bienvenue offert : vin, cidre ou jus de pommes

•  Bar central assuré par les producteurs (vins, bières, jus, softs)

• Bar à bières

Les boissons ne sont pas incluses dans le prix du buffet

ANIMATIONS TOUT AU LONG DE LA JOURNÉE

• Balades en poney

• Taureau mécanique

• Animaux présents sur place : vaches Highland, poneys

• Châteaux gonflables

• Musique live dès 17h + ambiance musicale continue

• « Vélo à smoothie » par l’Union Fruitière Lémanique

• Animation GRTA

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TARIFS

• Moins de 6 ans : gratuit

• Enfants (6 à 12 ans) : 25 CHF

• Adultes : 75 CHF

Le prix inclut l’accès au buffet (hors boissons).

Places limitées

Accès TPG : Bus 54 – arrêt Crest-d’El (au départ de la gare CFF Genève-Aéroport)

Parking gratuit sur place

Billetterie : https://www.geneveterroir.ch/fr/le-grand-buffet/6729